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Sagre e fiere in Toscana
Incontri, sagre, fiere di prodotti tipici |
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| Foto sopra: "Bagnanti", opera di Fortunato Depero del 1918. In mostra A Viareggio nell'ambito dell'esposizione "Il Futurismo a Viareggio e in Versilia" |
| Febbraio 2010 |
| Sagre, Fiere di prodotti tipici in Toscana |
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17 febbraio 2010
Festa della Salacca
San Giovanni Valdarno
Mercoledì 17 Febbraio 2010 si terrà a San Giovanni Valdarno la tradizionale Festa della Salacca.
La “Salacca” è festeggiata il giorno successivo al carnevalesco Martedì Grasso. Sulla riva destra dell’Arno si consumano dolci e piatti a base dell’acciuga salata (la “salacca”, appunto) una cui riproduzione in cartapesta veniva tradizionalmente bruciata alla fine della festa. In questi ultimi anni, le “salacche” realizzate per l’occasioni da artisti locali, sono divenute talmente pregevoli a vedersi che nessuno ha più il coraggio di bruciarle.
Per maggiori informazioni: www.prolocosangiovannivaldarno.it |
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Dal 19 al 21 marzo e dal 26 al 28 marzo 2010
Sagra del Tartufo Marzuolino
Certaldo
L'Associazione Tartufai delle Colline della Bassa Valdelsa organizza dal 19 al 21 e dal 26 al 28 marzo 2010 a Certaldo a 16a edizione della Sagra del Tartufo Marzuolo. Il massimo della gastronomia con Sua maestà il Tartufo: tanti piatti locali a base di tartufo (antipasto del tartufaio, tagliolini al tartufo, tagliata del tartufaio) e molte specialità con altri delziosi prodotti tipici.
Orari: ORE 20 DEI GIORNI 19-20-21-26-27-28 Marzo 2010
I giorni 21 e 28 (domeniche) anche alle ore 12.00
Dove: Zona Piscine Nuovo Centro Polivalente Comunale, Viale Matteotti - Certaldo
Per informazioni:
Associazione Tartufai delle Colline della Bassa Valdelsa
Tel.: 0571 668974 - 338 7415160
email: asstartufaivaldelsa@libero.it - info@asstartufaivaldelsa.org
Web: www.asstartufaivaldelsa.org |
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Dal 20 al 28 febbraio 2010
Sagra delle Frittelle
San Donato in Collina
Da Sabato 9 Gennaio a Domenica 28 Marzo 2010 a San Donato in Collina frazione di Rignano sull'Arno - Firenze - torna ogni fine settimana la rinomata Sagra delle Frittelle, che si ripeterà ogni sabato e domenica. Sabato pomeriggio dalle ore 15 e domenica tutto il giorno l'appuntamento è allo stand del Circolo Sms di San Donato in Collina. Apertura straordinaria per venerdì 19 Marzo, San Giuseppe. La sagra è rinomata per la qualità e quantità delle frittelle, preparate secondo i dettami delle ricette familiari. Le tradizionali frittelle di riso verranno servite con dell'ottimo vinsanto.
Per informazioni: tel.: 055 699250 |
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Dal 27 al 28 febbraio 2010
XXII Sagra del chiodo di maiale
Quercia di Aulla
Il borgo di Quercia di Aulla - Massa Carrara - ospiterà sabato 27 e domenica 28 febbraio 2010 la 22a edizione della Sagra del chiodo di maiale.
Il chiodo è un'antica ricetta contadina che si prepara con l'impasto della salsiccia cotta nei testi di terracotta scaldati nel forno a legna. Insieme al chiodo si potranno gustare minestre, torte salate accompagnate da vini locali. Domenica si svolgerà anche la Fiera mercato dell'Agricoltore.
Orari: sabato cena - domenica pranzo e cena
Per informazioni: tel.: 0187 471399 |
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28 febbraio 2010
Sagra della Polenta dolce
Le Piastre
Domenica 28 febbario 2010 a Le Piastre - Pistoia - torna la Sagra della polenta dolce o "polenda".
Nella piazza della chiesa de Le Piastre la Pro Loco Alta Valle del Reno organizza la sagra con il prodotto tipico locale: la polenta dolce di farina di castagne. Il piatto tipico sarà accompagnato dai necci, baci di castagna e molto altro ancora. Sempre nella stessa giornata si svolgerà il Carnevale degli animali.
Per informazioni: tel.: 340 5954424 |
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Sagre e fiere in Toscana
Febbraio 2010 |
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